Свекла — 63, картофель — 80, фасоль — 20, морковь — 25, петрушка (корень) — 7, лук зеленый —
19,    щавель — 66, шпинат — 68, мука пшеничная —
3, масло сливочное — 5, сахар — 3, яйца —
1/4 шт., бульон мясной — 300. Читать полностью »

Мясо (150 г) или рыбу (100 г), преимущественно нежирные, надо есть в отварном виде. Такая рекомендация обусловлена тем, что в этих продуктах много пуриновых оснований, которые неблагоприятно действу ют на обменные процессы, особенно у тучных людей. Читать полностью »