А
Первый завтрак — чашка чая, сухарик с медом.
Второй завтрак — 2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока.
Обед — порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Полдник — сок, бисквит. Читать полностью »

Первый завтрак — стакан несладкого чая или чашка черного кофе.
Второй завтрак — 40 г сыра.
Обед — яйцо вкрутую, 120 г мяса, поджаренного на сухой сковороде.
Полдник — такой же, как первый завтрак. Читать полностью »

1 день
Первый завтрак. Рыба отварная с зеленым горошком. Яйцо. Чай с лимоном без сахара. Второй завтрак. Свежие яблоки.
II день.
Первый завтрак. Салат овощной с мясом. Кофе с молоком на ксилите.
Второй завтрак. Икра баклажанная.
Обед. Щи свежие вегетарианские (1/2 порции). Куры отварные. Гарнир овощной. Чай на ксилите.
Полдник. Творог обезжиренный. Отвар шиповника.
Ужин. Мясо отварное. Салат из свеклы. Горошек зеленый.
На ночь. Кефир.
II! день.
Первый завтрак. Отварное мясо. Салат овощной. Кофе с молоком на ксилите.
Второй завтрак. Яблоко свежее.
Обед. Борщ вегетарианский (1/2 порции). Тефтели. Капуста тушеная. Кофе на ксилите.
Полдник. Творог обезжиренный. Отвар   шиповника. Ужин. Рыба отварная. Шницель капустный. На ночь. Кефир.
На весь день: хлеб белково-пшеничный 50 г, хлеб белково-отрубной 100 г. Можно использовать ржаной хлеб.

Известно, что сырые овощи и фрукты в большом количестве плохо переносятся при некоторых заболеваниях, например, при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, обострении гастрита с по вышенной секрецией или хронического панкреатита. При указанных заболеваниях больному, страдающему ожирением, лечащий врач может разрешить творожный или мясной (из отварного мяса) разгрузочный день. Если избыточному весу сопутствуют гипертоническая болезнь, сердечнососудистая недостаточность, которая сопровождается отеками, следует применять творожные, овощ ные и фруктовые разгрузочные дни. Читать полностью »

Организуйте свой режим питания примерно так: в 7—8 ч утра — завтрак; в 11 — 12 ч — второй завтрак (на работу можно взять с собой яблоко, отварное мясо, овощи); в 13—14 —обед; в 16—17 — полдник (стакан настоя шиповника или кефира); в 19 ч — ужин; перед сном — яблоко, морковь или апельсин, стакан неслад кого сока.
Читать полностью »

А для кого припасены на вашей полке макароны? Кроме лишних калорий, они ничего не дадут организму. Вы хотели отварить их на ужин? Потушите лучше ка пусту— она малокалорийна, и к тому же содержит рас тительную клетчатку, которая способствует хорошей работе желудочно-кишечного тракта.
Но давайте сменим минорный тон на мажорный. Ведь вы уже поняли, что питание — это ваше здоровье. И готовы исправить все допущенные ранее ошибки. Тогда засучим рукава и наденем фартук! Читать полностью »