Первый завтрак — стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
Второй завтрак —2 куска черного хлеба, немного масла и брынзы, стакан чая.
Обед — 2 котлеты из мяса, салат из моркови, кисель.
Полдник — фрукты, бисквит. Читать полностью »

Картофель — 133, морковь — 50, масло сливочное — 5, горошек зеленый консервированный ¦— 46, масло растительное — 5, капуста белокочанная — 70, мука пшеничная 1 с —5, сметана 20%-ная — 25, сыр советский — 5.
Картофель и морковь отваривают, нарезают ломтиками. Читать полностью »