Известно, что сырые овощи и фрукты в большом количестве плохо переносятся при некоторых заболеваниях, например, при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, обострении гастрита с по вышенной секрецией или хронического панкреатита. При указанных заболеваниях больному, страдающему ожирением, лечащий врач может разрешить творожный или мясной (из отварного мяса) разгрузочный день. Если избыточному весу сопутствуют гипертоническая болезнь, сердечнососудистая недостаточность, которая сопровождается отеками, следует применять творожные, овощ ные и фруктовые разгрузочные дни. Читать полностью »