Для этого существует немало специальных приемов и правил, разработанных специалистами.
Правило первое: есть не спеша. Не удивляйтесь то му, что это правило названо здесь первым. Оно имеет огромное значение для нормализации нашего питания. Дело в том, что сигналы о насыщении наш мозг полу чает не непосредственно от того количества пищи, ко торую мы отправили в рот, а от измененного качества крови, получившей питательные вещества.   Чтобы этот сигнал дошел до центра насыщения, должно пройти вре мя, необходимое на механическое пережевывание пищи, переваривание ее в желудке и переработку до состав ляющих, способных к обогащению крови. На все эти процессы уходит никак не меньше 20 мин. Так что раньше чем через 20 мин первых сигналов о поступлении пищи наш мозг не получит, а сигналы о насыщении, естественно, придут еще позднее. Читать полностью »

Торт даст вам много калорий. Он долго и трудно будет перевариваться в желудке, а печень скорее всего заболит от жирного крема… А в результате добавится еще одна жировая складочка. А вот печеные яблоки малокалорийны (но очень вкусны), кроме того, они со держат много железа (что повышает гемоглобин) и пектиновые вещества, которые улучшают работу желу дочно-кишечного тракта. А если в середину положить еще и желе из смородины, организм получит и витамин С. Читать полностью »